05.01.13

Найщиріші вітання з Новим роком та Різдвом Христовим!



Напередодні величного християнського свята — Різдва Христового та передріздвяного Святого вечора, справжнім подарунком для наших читачів, а особливо читачок, стало унікальне подарункове видання «Звичаї українців у народному календарі», яка видана у Києві видавництвом «Балтія-друк» у 2012 році.

Записані п'ятдесят, сто, а то й сто п'ятдесят років тому рецепти страв часто містять лише головні складники страв, приблизну їх кількість, описи певних технологічних секретів їх приготування, що створює грунт для подальших кулінарних розробок як для кулінарів-фахівців, так і для шанувальників народної кухні. Книга збагачена унікальними світлинами кулінарних страв та алфавітним покажчиком страв за святами народного календаря.
Страви, приготовані за цими рецептами, стануть справжньою окрасою Вашого святкового столу. 

Отож просимо відвідати  відділ міського абонементу та поринути у казковий світ різдвяних свят.

Оксана Гавенко, головний бібліотекар відділу міського абонементу Тернопільської ОУНБ

Немає коментарів :

Дописати коментар